Como eu sou uma querida vou deixar aqui algumas receitas de sopas coreanas para fazerem em casa.
Sopa de rebentos de soja:
água, pimenta vermelha (em bastante quantidade, o dobro do que se costuma por numa francesinha picante), rebentos de soja.
Sopa de Bacalhau para 10 pessoas
água, cebola, bacalhau (uma posta de bacalhau desfiada)
Sopa de algas!!!!
água e algas
Sopa de couve para 4 pessoas
água, pimenta, uma folha de couve patidas em 16 bocados, cebola
Sopa de lulas para uma pessoa
água, cebola, 2 perninhas de lulas
As sopas coreana são muito ricas em água!!! extremamente fáceis e rápidas de preparar.
6 de novembro de 2008
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